Zadebiutował na dużym ekranie rolą w przebojowej komedii "American Pie". Ostatnio można go było oglądać w dreszczowcu "Final Destination". Dorastający w Minnesocie Scott wcześnie zdecydował, że chce zostać aktorem. Po ukończeniu szkoły wyjechał więc do Los Angeles, aby dopomóc swojej karierze. Wkrótce potem otrzymał role w seriach TV - "Something So Right" i "Sweet Valley High". Wystąpił także w teledysku Aerosmith "A Hole in My Soul". Po zakończeniu zdjęć do "Ostrej jazdy" Scott sam wyruszył w trwającą miesiąc podróż autostopem po Australii.